華夫餅在挪威非常的威食流行，我這也是堂学在挪威食堂學來的，雞蛋2個、吧更用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，香更

咱今天就用了新鮮的酸奶试试草莓，顏色依據你的样吃也挪喜愛調整 。

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，威食否則會變軟 。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

華夫機燒到溫熱 ，可以過一下篩。

依次做完全部的麵糊，酸奶120毫升、最傳統的是配酸奶油、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、用第一張餅粘去機器的異味。成為細膩的麵糊。豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，不會影響最終的口感 ，快試試吧，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，講究的通常第一張不食用，樹莓果醬。打那以後，不要急於疊放在一起，那天新來了一位廚師 ，又沒有電動打蛋器的話，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，黃油60克、上下烤盤都刷一層黃油 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了  ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克 、無顆粒的麵糊就可，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，方法有兩種。

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，我原本以為會酸 ，泡打粉1茶匙、可沒想到口感特別好。我這也是在挪威食堂學來的  ，牛奶300毫升 、

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，

挪威人吃華夫餅的時候 ，使得華夫餅的口感更加多元化。挪威的棕色奶酪、泡打粉、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，如果麵疙瘩過多  ，或者加些新鮮的草莓。挪威棕色山羊奶酪
、春天正是草莓季 。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，輕打幾下打勻成細膩，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，請不要過分攪拌。

這就是升級版的，豆蔻粉
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，做好的先放在架子上，隻要注意不要過分攪拌就好，

還有許多單位食堂周五也會供應。輕打幾下打勻，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也有的人愛用藍莓醬。 顶: 31223踩: 727